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Laticínio
Na indústria de laticínios é comum encontramos instalações que requeiram alto índice de manutenção e a necessidade constante de troca de evaporadores. Isso ocorre devido à atmosfera caracterizada pela presença dominante de sal e ácidos lácteos, que são extremamente agressivos quando em contato com materiais incompatíveis e equipamentos impróprios para esses ambientes.
O EVAPORADOR tem a importante função de retirar o calor do ambiente, fazendo circular dezenas de vezes por hora todo o volume de ar contido nesse local. Esse processo faz com que o ar salgado passe pelas aletas do equipamento centenas de vezes ao dia, exigindo componentes realmente diferenciados e de alta qualidade para suportar esses “microatritos” constantes de sal e elementos ácidos.
A Delta Frio é pioneira no desenvolvimento e fabricação de evaporadores para a indústria de laticínios. Por isso, as suas soluções vêm sendo aprimoradas, alcançando alto grau de inovação e maturidade nesses projetos.
Os Evaporadores blindados Delta Frio contra os efeitos agressivos do sal têm características muito específicas que proporcionam mais retorno financeiro para o negócio do cliente a partir da migração dos equipamentos comuns, para um equipamento da linha Protec- Delta Frio. Estes equipamentos são fabricados com materiais de base superior que impedem o surgimento do efeito conhecido como “pilha galvânica"; possuem proteção por imersão e-coat; carenagens e materiais de fixação especiais. As vantagens são muitas: maior retorno do investimento; confiabilidade no processo; garantia da qualidade na refrigeração dos laticínios; adecuação às normas Anvisa; proteção ao meio ambiente; menor consumo de energia e maior vida útil dos equipamentos!
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